東ティモール アイナロ県マウベシ郡の標高約1500メートルの山地で生産されています。COCAMAUの生産者たちが、 完熟したコーヒーチェリーを丁寧に一粒ずつ手摘みで収穫しました。

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★ブラジルコーヒーは積出港であるサントス港から名前が取られ、
酸味が少なくマイルドなコーヒーで、一般的にブレンドに多く使用されるコーヒーです。
　
★まさにコーヒー。誰でも連想してしまう。ブラジル君。彼は情熱的で祭り好き。やはり出身国のブラジルでサッカーに明け暮れる毎日。彼曰く、「サントスにもナイスアシスト！！」ちょっと天然系です。

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東ティモールの農民たちが、完熟したチェリーだけを一粒ずつ丁寧に手摘みで収穫しました。東ティモールは、やわらかな苦味と口あたり、完熟豆ならではの優しい甘みが特徴です。